» » Кабачковая запеканка с брынзой

Кабачковая запеканка с брынзой

Кабачковая запеканка с брынзой

Запеканка из кабачков, брынзы и укропа — отличная идея для легкого обеда.

Ингредиенты

кабачки 3 шт.
лук 1 шт.
сливочное масло 50 г
брынза 250 г
яйца 3 шт.
укроп 1 пучок

Очищенные молодые кабачки натереть на крупной терке, посолить, дать стечь соку. Разогреть сковороду с маслом, добавить нарезанную луковицу и пассеровать до прозрачности. Затем добавить кабачки и тушить до мягкости.

Добавить размятую брынзу без рассола, взбитые вилкой яйца и мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешать, выложить получившуюся массу в форму, выстеленную бумагой для выпечки.

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/zapekanki-zhyuleny/54656-kabachkovaya-zapekanka-s-brynzoy.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх