Мамино печенье с безе

Мамино печенье с безе

Ингредиенты

200 гр творожных ванильных сырков
200 гр сливочного масла
1/2 ч.л. соды
ванилин
10-12 ст.л. муки
2 яйца, разделить на белки и желтки
3/4 ст. сахара для безе


Растереть желтки со сливочным маслом. Добавить сырковую массу, соду и муку. Замесить тесто и убрать в холодильник на 30 мин.

По истечении времени раскатать пласт толщиной 0,5 см.

Белки взбить с сахаром в густую пену. Смазать белком тесто и свернуть в рулет. Нарезать рулет на кусочки толщиной 2 см.

Разогреть духовку до 200 градусов. Выложить печенье на противень застеленный промасленной бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. выпекать 15 мин до легкого зарумянивания.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vypechka-deserty/96862-mamino-pechene-s-beze.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх