Хала

Хала

Ингредиенты

мука 6 стакан(а)
дрожжи сухие 2 ч.л.
яйцо 2 шт.
масло растительное 2 ст.л.
сахар тростниковый 1/2 стакан(а)
мед 1/2 стакан(а)
кунжут-для посыпки
вода теплая 2 стакан(а)

Выложите дрожжи в большую миску,добавьте 1 ч.л. сахара и 0,5 стакана воды и оставьте на 5-10 минут. Добавьте к дрожжам одно яйцо,растительное масло,1,5 стакана теплой воды,оставшийся сахар и мд, перемешайте. Понемногу всыпайте муку,продолжая вымешивать тесто. Если тесто липнет к рукам,добавьте ещё немного муки. Месите около 10 минут,пока не получится однородное тесто.Скатайте тесто шар,смажьте растительным маслом и выложите в миску.

Накройте миску полотенцем и оставьте в теплом месте на 2 часа. Когда тесто поднимется, обомните его, разделите на 2 части ( на 2 халы).

Каждую часть теста ещё разделите на 3 части, скатайте из них " змейки", и переплетите в виде косы. Выложите на смазанный маслом противень,накройте халу полотенцем и оставьте ещё на 1 час. Затем смажьте взбитым яйцом, посыпьте кунжутом.

Выпекайте 40 минут при температуре 180 градусов.Готовую халу оставьте на 10 минут в духовке,затем выньте.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vypechka-deserty/82387-hala.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх