» » Ароматный шахматный апельсиново-шоколадный кекс

Ароматный шахматный апельсиново-шоколадный кекс

Ароматный шахматный апельсиново-шоколадный кекс

Ингредиенты

175 г сливочного масла комнатной температуры
175 г. сахара
175 г. муки
3 яйца
1 апельсин
1 ч.л. разрыхлителя
20 г. сахара с корицей
1/4 ч л соли
½ ч.л. мускатного ореха
½ ч.л. молотого имбиря
3 ч.л. какао-порошка
1 ст л молока
50 мл. апельсинового сока для пропитки
100 г. вареной сгущенки
100 г. темного шоколада
сахарная пудра для посыпки

Форму, размером 20 см на 20 см, смазать сливочным маслом, по центру из бумаги сделать бортик из несколько раз сложенной пекарской бумаги, которую тоже смазать. Духовку разогреть до 180 градусов. Взбить масло с сахаром до пышности.

Добавить по одному яйца, хорошо взбивая после каждого, молоко.

Осторожно вмешать просеянную муку, разрыхлитель, соль. Разделить тесто пополам.

В одну часть добавить апельсин (измельченный в блендере) и разноцветные цукаты.

Перемешать.

В другую часть теста добавить какао, сахар с корицей, молотый имбирь, мускатный орех.

Разложить оба теста между перегородкой в форму. Чтоб бисквит имел более ровный верх, хорошо разровняйте. Выпекать около 30 минут.

Охладить и дать полежать хотя бы на несколько часов. Так он будет лучше резаться. Разрезать на 6 одинаковые полоски.

Перемазать полоски варенкой, сложив в шахматном порядке, не забыв смазать все стороны. Пропитать апельсиновым соком. Сверху полить растопленным шоколадом. Посыпать сахарной пудрой.

Счастливого нового года!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

По желанию в тесто можно добавить орехи.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vypechka-deserty/82366-aromatnyy-shahmatnyy-apelsinovo-shokoladnyy-keks.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Кекс с маком и вишней
Все любители домашней выпечки точно оценят по достоинству простой в приготовлении, но вкусный и ароматный кекс с маком и вишней. Попробуйте!

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх