Миндальное печенье

Миндальное печенье

Ингредиенты

100 гр миндальной муки (можно сделать в кофемолке)
240 гр сахарной пудры
3 белка
25 гр муки
Масло и мука — для пергамента


Сперва миндальную муку нужно смешать с сахарной пудрой и добавить белки 2 яиц. Затем взбить до однородности. Добавить оставшийся белок и взбить еще раз. Добавить просеянную муку и вымесить. Тесто должно получиться довольно жидким.

Застелить противень пергаментом, смазанным маслом и присыпанным мукой. Тесто влить в кондитерский мешок. Сделать круглое печенье диаметром 6-7 см на небольшом расстоянии друг от друга и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотисто коричневого цвета приблизительно 20 минут.

Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vypechka-deserty/77545-mindalnoe-pechene.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх