Соленый крекер

Соленый крекер

Ингредиенты

Мука — 220 гр
Масло сливочное — 120 гр
Разрыхлитель — 3 ст.л.
Сахарная пудра — 1 ст.л.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Вода — 50 мл
Соль — 2 ч.л.

Полезный рецепт: Творожные ушки

Для начала в миске смешайте все сухие ингредиенты. Затем добавьте кусочки холодного сливочного масла и оливковое масло. Перетрите все вместе. Влейте воду и замесите однородное тугое тесто. Но не переусердствуйте, не месите слишком долго, иначе крекер не будет хрупким. Раскатайте тесто так тонко, как только можете — тесто очень поднимается.

Вырежьте печенье желаемой формы и разложите на противне — противень ничем не смазывайте. Поставьте противень в холодное место (можно в холодильник) на 1 час, ничем не накрывая. После истечения указанного времени разогрейте духовку до 200 градусов. Поставьте противень из холодильника прямо в духовку. Пеките в течение 8-10 минут, пока крекер не подрумянится.

Тем временем растопите масло. Выньте из духовки и сразу же смажьте поверхность каждого крекера топленным маслом, посыпьте солью. Дайте полностью остыть на противне и переложите в герметичную емкость для хранения.

Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vypechka-deserty/77517-solenyy-kreker.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх