Тарт с голубикой

Тарт с голубикой

Для приготовления тарта подойдут любые сезонные ягоды. Масло для приготовления теста должно быть холодным, но не твердым. Побалуйте любимых!

Ингредиенты

Для теста:
мука 220 г
сливочное масло 150 г
сахар 50 г
яйца 1 шт.
соль 1 щеп.
Для начинки:
сметана 400 г
яйца 4 шт.
сахар 100 г
кукурузный крахмал 2 ст. л.
голубика 200 г

Перемешать при помощи блендера все ингредиенты для теста, кроме яйца, и измельчить в крошку. Переложить в миску, добавить яйцо и вымесить гладкое тесто. Смазать маслом форму для запекания, выложить тесто и сформировать бортики. Наколоть тесто вилкой и отправить в холодильник на 30 минут.
Смешать венчиком сметану с яйцами, крахмалом и сахаром. Вылить начинку в форму с тестом, а сверху добавить ягоды. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vypechka-deserty/74710-tart-s-golubikoy.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Ягодный тарт без запекания
Это идеальное летнее блюдо, для приготовления которого можно использовать любые сезонные ягоды – малину, смородину, чернику. Готовить его лучше заранее, чтобы сливки хорошо остыли. Порадуйте близких!
Маффины с голубикой
Благодаря ярким ягодам десерт не нуждается в дополнительном оформлении, хотя можно украсить его взбитыми сливками или сахарной пудрой. Побалуйте любимых!

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх