» » Шведские булочки с корицей

Шведские булочки с корицей

Шведские булочки с корицей

Эти шведские булочки получаются очень ароматными и вкусными, стоит попробовать!

Ингредиенты

Молоко 500 мл
сухие дрожжи 10 г
сахар 220 г
соль ½ ч. л.
пшеничная мука 800 г
сливочное масло 150 г
корица 2 ст. л.

Подогреть молоко до 37 градусов, оно должно быть теплым. Размешать дрожжи в молоке. Добавить растопленное сливочное масло и 110 грамм сахара. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Оставить тесто под полотенцем минут на 30-50. Тесто обмять и раскатать до толщины в 3 мм. Смазать растопленным маслом, щедро посыпать корицей и сахаром, сложить пополам. Разрезать тесто на длинные полоски, шириной около 2,5 см. Взявшись за один конец полоски, скрутить тесто в булочку, напоминающую улитку или розочку. Смазать булочки яичным желтком. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке около 15 минут.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vypechka-deserty/60687-shvedskie-bulochki-s-koricey.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх