Томатный слоёный пирог

Томатный слоёный пирог

Ингредиенты

Готовое слоёное тесто ( не замороженое)
Помидоры свежие
Базилик
Фета или Пармезан сыр
Соль,перец,оливковое масло,чеснок ---- по вкусу

Томатный слоёный пирог

Очень вкусно и быстро в приготовлении. Удобно и необычно ,если нагрянули гости.
Томатный слоёный пирог

Помыть помидоры (можно ошпарить и снять кожуру) и нарезать колечками и уложить в смазанную маслом форму. И не забываем включить духовку на разогривание.
Томатный слоёный пирог

На уложеные помидоры кладём листья базилика ( можно нарезаные ).
Томатный слоёный пирог

Раскатываем слоёное тесто и накрываем наши помидоры.
Томатный слоёный пирог

Заложите тесто по бокам формы,что б получилась "шапочка".Это нужно для удержания сока внутри пирога. Проткните вилкой в нескольких местах ,что б тесто пропеклось равномерно и сохранило ровный верх.
Томатный слоёный пирог

Ставим в духовку (200 С) на 35-- 40 мину до золотисто коричневого цвета (температуру и время выпекания проверяйте на упаковке)
Томатный слоёный пирог

Накрываем тарелкой( разносом или досточкой----кому-что нравится) так что бы покрыть наш пирог
Томатный слоёный пирог

Осторожно переворачиваем ---- Г А Р Я Ч Е Е!!!---
Томатный слоёный пирог

Снимаем форму с пирога. Слегка полить оливковым маслом,молотый перец, сыр и т.д. по дежанию.
Томатный слоёный пирог

Всем приятного аппетита!!!!
Томатный слоёный пирог

P . S . В предчувствии вопросов говорю :что тесто не мокрое (если хорошо пропечено)

Солить не нужно ---сыр дост нам необходимую соль


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vypechka-deserty/2293-tomatnyy-sloenyy-pirog.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх