Пирог с куриной печенью

Пирог с куриной печенью

Ингредиенты

тесто слоёное,
пару картошек,
300-400гр куриной печенки,
4 луковицы,
пару перьев зеленого лука,
ложка мёда или коричневый сахар,
стакан красного сухого вина,
50гр винного уксуса,
специи.Грибы по желанию
Полезный рецепт: Пирог с курицей

Пирог с куриной печенью

в кипящую воду кладем картофель, чеснок и пару листиков лаврушки.
Пирог с куриной печенью

на сковороде буквально 2 минуты закрываем печенку
Пирог с куриной печенью

лук режим полукольцами
Пирог с куриной печенью

и жарим до прозрачности, добавляем
Пирог с куриной печенью
Пирог с куриной печенью

и жарим пока не испарится вино, как луковое варенье
Пирог с куриной печенью

приступаем до сборки самого пирога. Тесто слегка раскатать подобрать подходящую крышку, чтобы помещалась на противень
Пирог с куриной печенью

вырезаем и кладем на пергамент
Пирог с куриной печенью

выкладываем первый слой картофель
Пирог с куриной печенью

потом печень
Пирог с куриной печенью

и последний лук
Пирог с куриной печенью

берем еще больше крышку, и вырезаем второй круг
Пирог с куриной печенью

смазываем края желтком
Пирог с куриной печенью

и закрываем сверху
Пирог с куриной печенью

приклеиваем к основанию и лишнее обрезаем, наносим ножом волнистые линии и смазываем желтком
Пирог с куриной печенью

ставим в духовку 180 град на 40-50 минут
Пирог с куриной печенью
Пирог с куриной печенью

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vypechka-deserty/2253-pirog-s-kurinoy-pechenyu.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх