Берек/турецкий пирог

Берек/турецкий пирог

Ингредиенты

400 гр Мука
150 мл Вода
5 ст.л Мало растительное
500 гр Фарш
3 шт Лук
50 гр Сливочное масло
по вкусу Специи
1 шт Яйцо
по вкусу Кунжут

Полезный рецепт: Мини-пиццы

В муку добавляем воду и масло растительное, хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут.

В фарш добавляем порезанный лук, специи, затем всё хорошо перемешиваем и поджариваем на сливочном масле, затем добавляем 100 мл воды и тушим до готовности.

Тесто делим на 4 части, также делим фарш, каждую часть теста тонко раскатываем, кладем фарш, скручиваем в рулет, затем в улитку. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом, ставим в духовку на 20 минут при температуре 180°


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vypechka-deserty/105908-berek-tureckiy-pirog.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх