» » Йогуртово-сливочный торт с виноградом (без выпечки)

Йогуртово-сливочный торт с виноградом (без выпечки)

Йогуртово-сливочный торт с виноградом (без выпечки)

Ингредиенты

Для основы:
Печенье песочное - 60 г
Шоколад - 50 г
Молоко сгущенное - 150-200 г
Для сливочно-йогуртового слоя:
Сливки 10-30% - 500 мл
Йогурт натуральный - 500 г
Пудра сахарная - 150 г
Сахар ванильный - 20 г
Желатин - 35 г
Для заливки:
Сок виноградный - 300 мл
Виноград без косточек - 1 гроздь
Желатин - 20 г
Для украшения:
Маршмеллоу (или зефир, или взбитые сливки)


Если вы не очень дружите с выпечкой и приготовлением сложных десертов, предлагаю вам простой и вкусный десерт, с которым справится даже начинающая хозяйка.

Подготовьте необходимые ингредиенты для торта без выпечки.

Измельчите печенье в крошку.

Добавьте нарубленный шоколад и сгущенное молоко.

Перемешайте.

Подходящую форму (разъемную или обычную), диаметром около 22 см, застелите фольгой. Тщательно утрамбуйте песочную основу, выложив ее на дно формы.

В сотейнике нагрейте сливки с ванильным сахаром, сахарной пудрой и желатином. Согласно инструкции на упаковке желатина доведите до определенной температуры, чтобы желатин полностью растворился.

Остудите полученную смесь и вмешайте йогурт комнатной температуры.

Вылейте полученную смесь на основу из печенья и уберите в холодильник на 3-4 часа.

Когда сливочно-йогуртовый слой полностью застынет, выложите сверху разрезанные на половинки ягоды винограда.

Нагрейте виноградный сок с желатином и также растворите желатин полностью.

Остудите виноградный сок с растворенным желатином до комнатной температуры и аккуратно вылейте на виноград. Уберите десерт в холодильник еще на 4 часа - до полного застывания.

Готовый десерт аккуратно извлеките из формы. По желанию сверху его можно чем-нибудь украсить, например взбитыми сливками, зефиром или, как у меня, кубиками маршмеллоу.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vypechka-deserty/102492-yogurtovo-slivochnyy-tort-s-vinogradom-bez-vypechki.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх