» » » Рис для суши с уксусной смесью

Рис для суши с уксусной смесью

Рис для суши с уксусной смесью

Ингредиенты

Рис 200 г
Вода 250 мл
Рисовый уксус 7 столовых ложек
Сахар ½ чайной ложки
Морская соль 2 чайные ложки
Полезный рецепт: Суши с огурцом

1. Тщательно промойте рис для суши в холодной воде, пока она не станет прозрачной.

2. Положите рис в кастрюлю и залейте водой. Накройте кастрюлю крышкой и на среднем огне доведите до кипения, примерно 5 минут. Затем убавьте огонь до минимума и варите рис еще 10–13 минут, пока он не впитает всю воду.

3. Снимите кастрюлю с огня и дайте постоять еще 10 минут, не открывая крышку.

4. Для уксусной смеси смешайте рисовый уксус или белый винный уксус с сахаром и солью до полного растворения.

5. Полейте смесью рис, затем смешайте рис со смесью, переворачивая, но не перемешивая.

6. Перед приготовлением суши дайте рису остыть.

СОВЕТ К РЕЦЕПТУ

После промывания риса, его следует переложить на сито и дать постоять 1 час. Перемешивать рис со смесью желательно в деревянном влажном тазу деревянной лопаткой.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/sushi-i-rolly/86661-ris-dlya-sushi-s-uksusnoy-smesyu.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх