» » » Картофельный салат с редисом и горошком

Картофельный салат с редисом и горошком

Картофельный салат с редисом и горошком

Для каждого времени года существует свой картофельный салат. Зимой его готовят с майонезом, осенью с маринованным луком, летом с помидорами, а весенний с редисом и зеленым горошком.

Ингредиенты

500 г мелкого молодого картофеля
200 г зеленой фасоли
150 г зеленого горошка
10 редисок
2 пера зеленого лука
3 веточки петрушки
5 веточек укропа
1/2 ст. л. яблочного уксуса
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. горчицы с зернышками
соль свежемолотый черный перец

Полезный рецепт: Морковный салат

Помойте картофель щеткой и отварите в кипящей подсоленной воде до готовности. Слейте воду, картофель подсушите.

В другую кастрюлю в кипящую подсоленную воду положите фасоль и варите 7 мин., затем добавьте горошек и варите еще 7 мин. Откиньте на дуршлаг.

Нарежьте зеленый лук, листья петрушки и тонкие стебли укропа. Смешайте горчицу, уксус и оливковое масло, посолите и поперчите. Добавьте нарезанную зелень и перемешайте.

Картофель разрежьте пополам и верните в кастрюлю. Добавьте горошек и фасоль и, пока картофель горячий, полейте заправкой. Перемешайте и оставьте настояться от 30 мин. до 5 ч.

Нарежьте редис кружочками, порубите оставшиеся листочки укропа. Добавьте укроп и редис в салат.


Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/salaty/54884-kartofelnyy-salat-s-redisom-i-goroshkom.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Салат с рисом и креветками
Рисовый салат – это всегда гарантия, что обед будет приготовлен быстро. Если у вас не оказалось креветок, просто замените их на полоски куриного филе, будет не менее вкусно

Вторые блюда

Филе пангасиуса в мультиварке
Предлагаю Вам приготовить и попробовать очень вкусное, сытное блюдо из рыбы! Филе пангасиуса, запеченного в мультиварке с картофелем, луком и сметаной идеальное второе блюдо, которое вполне подойдет на обед или ужин в любой день. Это аппетитное блюдо, готовится просто и быстро, и самое главное —
Стожки из фарша
Стожки из фарша очень сытное блюдо, достаточно простое в приготовлении, его сможет приготовить даже начинающий кулинар. Представляет собой небольшую мясную запеканку, поверх которой выложены, предварительно приготовленные картофель, яйца, лук и сыр. Все это запекается в духовке, на выходе Вы
Куриные крылышки во фритюре
Это блюдо к нам пришло из американской кухни, тамошние мужчины очень любят готовить эти крылышки в качестве закуски себе к пиву. Но по мимо пива они очень хорошее и вкусное дополнение к любому гарниру, если подать их с кетчупом или соусом и большим количеством свежих овощей и зелени. Но самое

Национальные блюда

Венский штрудель
Споры о том, кто придумал штрудель, смысла не имеют. Готовили его на всей территории Австрийской империи вплоть до самого ее развала. И, пожалуй, венский штрудель – лучшее, что от этой империи осталось.
Трайфл с грушами и шоколадом
Трайфл – один из самых популярных английских десертов. В нем есть только один обязательный компонент – это бисквит, нарезанный небольшими кубиками и пропитанный хересом, портвейном или каким-нибудь другим алкогольным напитком. Кубики укладывают слоями, перемежая кремом, взбитыми сливками, фруктами

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

Пицца с фаршем и сыром
Такая пицца довольно сытна, очень питательна и содержит много калорий, одного-двух кусков будет достаточно, чтобы и насладиться вкусом, и вдоволь наесться. Только представьте: поджаренный фарш из свинины, фиолетовый лук, сыр на воздушном мягком слое теста, смазанном соусом из томатов и посыпанном
Пицца «Викинг»
Ученые из Норвегии считают, что как раз на таких-то сковородах викинги и пекли лепешки, приправляя их мясом, рыбой либо овощами, и такие лепешки в теперешние времена называют по-современному – пиццей. Как бы то ни было, теперь сложно разобраться, так это было или же нет. Но можно сделать кое-что
Пицца «Звезда»
Пицца Звезда – это принципиально новое решение для Вашего праздничного стола. Просто следуя нашему рецепту, вы получите уникальное блюдо, которым легко сможете удивить гостей. Пицца имеет форму звездочки, на каждом из пяти концов которой расположена разная начинка. Это свиной фарш с лучком,
Пицца с морепродуктами
Если Вы - любитель морепродуктов и вкусной пиццы, то тогда этот рецепт пиццы с морепродуктами специально для вас! Нежное, хрустящее дрожжевое тесто с мидиями, кальмарами, укропом и креветками очень быстро соблазнит вас не только своим привлекательным видом и ароматом, но и поразительным вкусом!
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх