» » » «Пицца с курицей и грибами»

«Пицца с курицей и грибами»

«Пицца с курицей и грибами»

Ингредиенты

Для теста :
250 г муки
1 ст.л оливково масла
1 стакан тёплой воды
1 ч.л дрожжей
1/2 ч.л соли
1/2 ч.л сахара
Для начинки:
1 филе куриной грудки
200 г свежих шампиньонов
1 томат
100 г тертого сыра
Полезный рецепт: Пирог-пицца слоёный

В глубокую ёмкость наливаем тёплую воду,высыпаем дрожжи и перемешиваем.Добавляем сахар и соль.Наливаем оливковое масло и перемешиваем до полного растворения соли и сахара.Через сито просеиваем муку и хорошо замешиваем тесто (примерно 10 минут).В результате тесто должно перестать прилипать к рукам,но быть мягким и эластичным.Убираем тесто в тёплое место на полчаса.

Через полчаса достаём и раскатываем,стараемся,чтобы оно было раскатано равномерно и было круглой формы. Выкладываем тесто на противень и вовнутрь загибаем края (делаем бортики).

Кладём на основу соус который вам нравится (у меня томатная паста)и равномерно его распределяем.В течение 5-10 минут выпеваем в разогретой духовке (250-270 градусов)

На выпеченную основу выкладываем ингредиенты по рецепту или по вашему желанию.Выпекаем до готовности.
Тесто получается тоненькое и хрустящее,а начинка мягкая и сочная.

Приятного аппетита


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/picca/99655-picca-s-kuricey-i-gribami.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх