» » » Мини-пиццы с мясом курицы и овощами

Мини-пиццы с мясом курицы и овощами

Мини-пиццы с мясом курицы и овощами

Ингредиенты

500 мл молока
1 кг муки
1 ст л сахара
1 яйцо (для смазки)
50 гр сливочного масла
50 мл растительного масла
1 пак дрожжей
1/2 ч л соли
Начинка:
Мясо куриное (вареное) из 2 куриных бедра среднего размера
2-3 ст л Томатная паста примерно
1-2 шт помидор
100 гр Сыр
Полезный рецепт: Простая пицца

В теплое молоко добавила дрожжи,соль,сахар,1 стакан муки.
Все хорошо перемешала и отставила на 10 минут чтобы образовалась красивая пузырьчатая консистенция.

Через 10 минут добавила в тесто 2 вида масла и хорошо перемешала.
3. Постепенно добавляя муку замесила эластичное тесто и оставила его в теплом месте на час,тесто должно увеличиться в 2 раза.
3. Подошедшее тесто обмяла руками смазанными растительным маслом,кстати стол и противень тоже смазала растительным маслом.

Из теста сформовала порционные шарики и уложила на противень,в среднем выходит около 25 шт.
Оставила шарики теста на противне еще на 10 мин чтобы поднялись.
5. Примяла тесто в виде лепешки и стала наносить начинку:
1 слой томатная паста,затем лук - полукольцами,куриное мясо и помидоры - мелкими кубиками.
Сверху положила натертый сыр и немного придавила во внутрь.

Готовые полуфабрикаты пиццы смазала яйцом и поставила в разогретую духовку печься до готовности,в среднем 30 мин при 180 градусах.

Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/picca/99595-mini-piccy-s-myasom-kuricy-i-ovoschami.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх