» » » Пицца с маринованным имбирём

Пицца с маринованным имбирём

Пицца с маринованным имбирём

Ингредиенты

220 мл. тёплого молока
1 ч.л. соли
2 яйца
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
500 гр. муки
150 мл. раст.масла
Начинка на одну пиццу у меня:
4-5 длинных кусочка копчёного бекона
Фарш свинина+курица
Опята или любые другие грибы
Маринованый имбирь
Зелёный лук
150 гр. сыра любого
Томат домашний, или кетчуп, или лечо
2 щепотки базилика сухого
Раст.масло для смазывания противня
по вкусу Соль, перец
Полезный рецепт: Быстрая пицца

Готовим тесто. Я готовила в хлебопечке. Но можно замесить тесто и вручную.

В тёплое молоко насыпать дрожжи и сахар. Перемешать. В хлебопечку кладу муку, соль, выливаю молоко, добавляю яйца и включаю программу дрожжевое тесто. Когда всё перемешает, наливаю масло. Хлебопечка замешивает тесто отлично, потом стоит на расстойке, подогревая тесто до нужной температуры.

Если вы планируете замешивать тесто вручную, то насыпаем все ингредиенты в глубокую чашку и так же вымешиваем хорошенько тесто. Потом оставляем его на 1 час в тёплом месте, подниматься.

Когда тесто поднимется, я его сминаю. Вытаскиваю из хлебопечки и хорошенько разминаю. Формирую шар. Делю тесто на 2 части. Получится 2 пиццы. Или как у меня 1 пицца и хорошенькая буханочка домашнего хлеба. Вкуснючие!

Одну часть теста раскатать в лепёшку примерно 4-5 мм. Смазать противень маслом и выложить лепёшку, пусть отдыхает. А пока подготовим начинку. Все ингредиенты режим произвольно и набираем сыр. Затем лепёшку смазать кетчупом, или домашним томатом, или лечо.

Выкладываем начинку частями на тесто. У меня замороженный фарш и я его порезала тонкой стружкой.

Дальше бекон нарезанный на кусочки🍕грибы🍕имбирь🍕зелёный лук🍕чуть солим🍕посыпаем базиликом🍕посыпаем тёртым сыром.

Заранее нагреваем духовку до 180°. Ставим запекаться пиццу на 30 минут. Приятного!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/picca/93139-picca-s-marinovannym-imbirem.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх