» » » Пицца из батона на сковороде за 10 минут

Пицца из батона на сковороде за 10 минут

Пицца из батона на сковороде за 10 минут

Ингредиенты

6-7 кусочков Белый хлеб (батон)
3/4 стакана молоко
1 шт яйцо
1,5-2 ст ложки мука
100 гр колбаса
1 шт помидор
1/3 шт перец болгарский
5-6 шт оливки, маслины
50 гр сыр
2 ст ложки томатный соус (кетчуп)
2 ст ложки майонез
1 ст ложка масло растительное
Полезный рецепт: Пицца с мясом

Пицца готовится очень быстро, поэтому сначала необходимо подготовить все необходимое для начинки. Начинка может быть любая. У меня самая простая мясная начинка.

Для начинки мелко порезала колбасу, перец- брусочками. помидоры- тонкими кружочками, оливки-колечками, сыр натерла на крупной терке.

Для основы пиццы необходимо взять батон. Сколько нужно хлеба для основы можно «измерить», выложив сковороду ломтиками хлеба. Толщина ломтиков хлеба- 1 см.

В миску покрошить весь хлеб. Залить молоком. Хлеб разминаем до однородной массы удобным для вас способом.
Я делаю это просто руками. Добавляем соль, яйцо, муку, все перемешиваем. Тесто должно быть очень густое. Если получилось жидкое, то добавьте еще немного муки.

На холодную сковороду наливаем растительное масло и выкладываем тесто, разравниваем тонким слоем, закрываем крышкой, и жарим на огне ниже среднего, чтобы получилась румяная корочка снизу. Примерно минут 5.

Аккуратно переворачиваем на сковороде основу для пиццы, убираем сковородку с огня.

Выкладываем на основу начинку - томатный соус, колбаса, перец, помидоры, оливки. Щедро посыпаем сыром.

Ставим сковороду с пиццей на маленький огонь, накрываем крышкой и жарим до готовности теста. После готовности даем постоять пицце под крышкой (выключив огонь) еще минут 5.

Начинку для пиццы используйте по вашему вкусу. Главное, чтобы все ингредиенты для начинки были в готовом к употреблению виде. Мясо или курица - обязательно вареные или поджаренные, грибы – тоже заранее нужно отварить или обжарить.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/picca/87118-picca-iz-batona-na-skovorode-za-10-minut.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Самая вкусная пицца за 10 минут
Любите пиццу? А попробуйте приготовить ее самостоятельно, потратив лишь 10 минут. Пицца, приготовленная на сковороде, получается вкусной, сытной и ничуть не хуже пиццы, которую готовят в кафе или пиццерии. Этот рецепт хорош тем, что приготовить такую пиццу сможет практически любой.

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх