» » » Пицца «Сицилийская: мастер-класс от шефа

Пицца «Сицилийская: мастер-класс от шефа

Пицца «Сицилийская: мастер-класс от шефа

Ингредиенты

Тесто для пиццы – 450 г
Свинина – 60 г
Бекон – 50 г
Ананас (свежий или консервированный) – 50 г
Помидоры – 60 г
Руколла – 30 г
Сыр голландский – 140 г
Сыр моцарелла – 140 г
Томатный соус – 100 г
Полезный рецепт: Простая пицца быстро

Для начала нужно хорошо раскатать тесто для пиццы.

Чтобы раскатать красивый и правильный круг, можно купить в магазине специальную сетку, на которую выкладываем тесто.

Равномерно намазываем томатный соус по всему тесту (рецепт соуса можете посмотреть в видео-рецепте внизу).

Теперь натираем сыр на готовый корж. Можно сыр приготовить заранее, необязательно его натирать прямо над тестом.

Равномерно распределяем сыр по всей пицце.

Пришла очередь мяса. Желательно нарезать мясо как можно тоньше. Раскладываем мясо на пиццу.

Свинину заранее следует отварить.

Режем и выкладываем помидоры. Нарезать их можно как вам удобно – кольцами или полукольцами.

Теперь ананасы.

Все, можно отправлять собранную пиццу в духовку. Пицца выпекается 5-7 минут при температуре 300 – 320С.

В процессе приготовления пиццу нужно периодически поворачивать и прокалывать вилкой вздутые места.

После 5-7 минут пицца готова. Достаем и разрезаем на части (обычно режут на 8 частей).

Последний штрих – украшаем нашу пиццу свежей рукколой.

Пицца готова!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/picca/82091-picca-siciliyskaya-master-klass-ot-shefa.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх