» » » Пицца с картофелем и беконом

Пицца с картофелем и беконом

Пицца с картофелем и беконом

Ингредиенты

500 гр муки
300 мл молока
150 гр бекона
460 гр (упаковка) моцареллы
1 яйцо
1 пачка дрожжей
1 помидор
1 картофель
2 ст. л. кетчупа
1 веточка тимьяна и 1 веточка розмарина или 1 ч.л. специи для пиццы
Пармезан — по вкусу
Оливковое масло

Сперва замешиваем тесто. Для этого в теплом молоке растворяем дрожжи. После чего смешиваем их с мукой яйцом и оливковым маслом. Масло нужно примерно 4 ст.л. Накрываем влажным полотенцем и убираем в теплое место примерно на 2 часа. Вот так тесто должно подняться. А пока тесто подходит, можно подготовить все ингредиенты. Начнем с соуса. Для этого листики тимьяна и розмарина расталкиваем в ступке или мелко нарезаем и смешиваем с кетчупом.

Картофель шинкуем в толщину 1,5-2 мм. Помидоры нарезаем толщиной в 5 мм. Пармезан натрем на мелкой терке. После того, как тесто подошло, хорошо его промешиваем, разделяем на 2 части и раскатываем в пласт 5 мм. Выкладываем на форму или противень и закатываем края. Наносим половину соуса. Выкладываем картофель и бекон. Сверху кладем помидоры. Моцареллу просто рвем кусочками и выкладываем на пиццу.

Отправляем в духовку при температуре 180 градусов приблизительно на 15 минут. После чего вытаскиваем пиццу, посыпаем тертым пармезаном и ставим в духовку еще примерно на 2 минуты.

Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/picca/75227-picca-s-kartofelem-i-bekonom.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Пицца с колбасой и шампиньонами
В последнее время, мы уже привыкли покупать пиццу в кафе или пиццерии, или вообще заказывать её на дом, но есть еще вариант приготовить её самостоятельно, дома и своими руками, от этого она получится гораздо вкуснее, ну и соответственно чуть дешевле. Обязательно попробуйте приготовить такую пиццу,

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх