» » » Пицца с тонкой хрустящей основой

Пицца с тонкой хрустящей основой

Пицца с тонкой хрустящей основой

Ингредиенты

сметана 2 столовые ложки
кефир 150 мл
соль ⅓ чайной ложки
сахар щепотка
сода 1 чайная ложка
маргарин 50 г
пшеничная мука 1,5 стакана

1. Смешать кефир и сметану вилкой, добавить соль и соду — через 1–2 минуты пойдет пена.
2. Добавить сахар и маргарин.
3. Добавив муку, замесить очень мягкое (возможно даже немного липнущее к рукам тесто).
4. Тут же положить его на смазанный противень и разровнять руками (пласт не толстый).
5. Уложить начинку (у меня послойно лук, копченая колбаса, сыр (препочитаю использовать моцареллу), майонез).
6. Майонез обязательно последним слоем (тонкая сеточка из пакетика). Мне очень нравятся «Прованские травы» — посыпать щепотку.
7. Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/picca/67759-picca-s-tonkoy-hrustyaschey-osnovoy.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх