» » » Пицца «Маргарита по-вегетариански»

Пицца «Маргарита по-вегетариански»

 Пицца «Маргарита по-вегетариански»

Ингредиенты

500 г дрожжевого теста для пиццы
500 г свежих помидоров
130 г сыра
6-8 листьев базилика
1 головка репчатого лука
1 зубчик чеснока
2 ст. л. оливкового масла
3 ч. л. свежего базилика
3 ч. л. томатной пасты
½ ч. л. сахара
черный молотый перец
соль


Помидоры очистить от кожицы, мелко нарезать.

В кастрюле разогреть масло, мелко нарезать лук и чеснок, положить в кастрюлю, потушить до размягчения, затем добавить томатную пасту, помидоры, 3 ч.л. базилика и сахар, посолить и поперчить, томить под крышкой 30 мин на слабом огне до загустения.

Тесто раскатать, сбрызнуть оливковым маслом, выложить томатную начинку, сыр нарезать тонкими пластиками и выложить сверху, посолить, положить на пиццу 2-3 листочка базилика, полить оставшимся оливковым маслом.

Запекается пицца «Маргарита по-вегетариански» в течение 20 мин в разогретой до 220 градусов духовке, перед подачей украшается оставшимся базиликом.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/picca/63606-picca-margarita-po-vegetarianski.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх