Ингредиенты
Тесто:
1 стакан муки
5 ст. л. сливочного масла или маргарина
2 ст. л. жирных сливок
Начинка:
50 г ветчины
50 г сыра
4 шампиньона
2 яйца
½ стакан сливок
1 ч. л. муки
базилик
черный молотый перец
1 стакан муки
5 ст. л. сливочного масла или маргарина
2 ст. л. жирных сливок
Начинка:
50 г ветчины
50 г сыра
4 шампиньона
2 яйца
½ стакан сливок
1 ч. л. муки
базилик
черный молотый перец
Полезный рецепт: Пицца с вареной колбасой
Соединив все ингредиенты, быстро замесить тесто, убрать его в холод на полчаса.
Взять небольшую форму для выпекания, смазать маслом, выложить раскатанное тесто.
Крупно нарезать ветчину, сыр – на мелкие кубики, ломтиками нарезать и потушить грибы.
Миксером взбить муку с яйцами и сливками, соединить с грибами, перемешать, поперчив.
На тесто выложить ветчину, сыр, влить грибную смесь.
Выпекается пирог-пицца на песочном тесте с ветчиной и грибами в разогретой до средней температуры духовке около 20-30 мин, перед подачей украшается базиликом.
При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/picca/63575-pirog-picca-na-pesochnom-teste-s-vetchinoy-i-gribami.html.
0 комментариев
Рекомендуем
{related-news}
