Пицца "Минутка"

Автор: trezor

15-12-2013

45 минут

Пицца "Минутка" - отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев! Готовится пицца "Минутка" буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт.

Ингредиенты

— Яйцо — 2 Штуки
— Майонез — 4 Ст. ложки
— Сметанa — 4 Ст. ложки
— Мука — 9 Ст. ложек
— Сыр — 150 Грамм
— Колбаса — 100 Грамм
— Помидор — 1 Штука
— Соль — По вкусу

Полезный рецепт: Деревенская пицца

Смешиваем в миске муку, сметану, майонез, яйца и соль.

Хорошенько перемешиваем. По консистенции получившееся тесто должно напоминать нежирную сметану.

Ставим на средний огонь сковороду, слегка смазываем маслом. Выливаем тесто в сковороду, сверху сразу же выкладываем начинку — тертый сыр, нарезанную колбасу, помидоры и т.д.

Верхним слоем должен быть сыр. При желании, чтобы пицца не получилась сухой, можно верхний слой промазать еще и сеточкой из майонеза.

Готовим примерно 3 минуты без крышки, после чего сбавляем огонь до медленного, накрываем сковороду крышкой и готовим, пока не расплавится сыр. Как только сыр расплавится — пицца готова.

Пицца «Минутка» готова! Приятного аппетита:)

При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/picca/48324-picca-minutka.html.