» » » Пицца Пеперони - Pizza Peperoni

Пицца Пеперони - Pizza Peperoni

Пицца Пеперони - Pizza Peperoni

Пицца на тонком тесте с томатным соусом, колбаской Пеперони и Моцареллой.

Ингредиенты

 — 250 гр Тесто для пиццы
 — 170 гр Сыр Моцарелла
 — 80 гр Соус для пиццы
 — 90 гр Колбаса Пеперони
 — 10 мл Масло оливковое

Тесто для пиццы раскатать на столе в виде тонкого круглого блина. Сверху тесто смазать томатным соусом для пиццы. Сверху пиццу посыпать тертым сыром Моцарелла. Сверху на пиццу равномерно выложить колбасу Пеперони, нарезанную тонкими кружочками. Пиццу запекать в специальной печи для пиццы при температуре 400 градусов, до полной готовности. Готовую пиццу порезать на восемь частей. Края пиццы смазать оливковым маслом.

Тесто для пиццы (рецепт рассчитан на 3 большие пиццы)

Ингредиенты:
 — 250 гр Мука пшеничная
 — 200 гр Мука для пиццы
 — 230 мл Вода
 — 2 гр Дрожжи
 — 35 мл Масло оливковое
 — 2 гр Соль

Способ приготовления:
Дрожжи развести в теплой кипяченой воде. Муку пшеничную и муку для пиццы смешать, насыпать в сито, просеять через сито на стол. Затем муку собрать в горку и в центре горки из муки сделать углубление, вылить туда масло оливковое и добавить соль. Размять всё руками от краёв к центру в гладкое тесто, доливая понемногу в муку тёплую кипяченую воду и дрожжи.

Затем тесто для пиццы разделить на три одинаковые части и скатать из каждой части шар. Тесто для пиццы выложить на противень и накрыть чистым вафельным полотенцем.Тесто для пиццы выдержать в течение 1 часа. Затем тесто можно использовать для приготовления пиццы.

Соус для пиццы

Ингредиенты:
 — 100 гр Томаты в собственном соку
 — 5 гр Базилик
 — 3 гр Соль
 — 10 мл Масло оливковое
 — 2 гр Орегано

Способ приготовления:
Свежий зеленый базилик тщательно промыть и просушить. Затем базилик мелко нарезать. В блендере смешать томаты в собственном соку с базиликом, приправой Орегано, солью и оливковым маслом.


Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/picca/48082-picca-peperoni-pizza-peperoni.html.

1 комментарий

Люба
Пожалуй самую важную роль в этой пицце играет соус, орегано, базилик и оливковое масло добавляют особую итальянскую изюминку, просто и очень вкусно.
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Баница
Баница – традиционное болгарское блюдо из вытяжного теста, которое часто подают на завтрак и на любые праздники. Пирог готовят с различными начинками в зависимости от повода и времени года, попробуйте!

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

А-ля пицца
Пицца - это такая замечательная штука, колличество вариантов ее приготовления и разнообразие начинок просто поражает. Сегодня сделала ленивую из лаваша, получилась очень вкусно, практически отсутствие теста и сочная начиночка не оставят равнодушными никого.... А делаеться просто мгновенно...
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх