» » » Запеканка "Реанимация" или как спасти слипшиеся пельмени

Запеканка "Реанимация" или как спасти слипшиеся пельмени

Запеканка "Реанимация" или как спасти слипшиеся пельмени

Ингредиенты

900 г большого слипшегося пельменя
Растительное масло
3 яйца
50 г жирной свиной грудинки
Соль, перец, специи по вкусу
Половина большой луковицы
Насколько помидор
300 г сыра


Слегка разморозил большой пельмень, нарезал его на куски размером примерно с пельмень и уложил в форму для запекания, предварительно налив в нее растительного масла.

Нарезал небольшими ломтиками грудинку (ну не люблю я "безалкогольные блюда") и выложил сверху. Три яйца разбил в ёмкость, перемешал (не взбалтывал) и вылил в пельмень с грудинкой. Добавил соль, перец и специи по вкусу.

Половину крупной луковицы нарезал кольцами и разместил сверху. Туда же кружки помидор. Отправил в разогретую до 180 духовку.

Периодически проверяя готовность, наконец решил добавить сыр и окончательно дожарить (фактически до полного расплавления сыра). Далее извлекаю из духовки чтобы запеканке настояться и немного остыть.

Получилось очень неплохо, учитывая тот факт, что многие основной ингредиент отправляют в ведро). Спасибо.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/pelmeni-vareniki-manty/96601-zapekanka-reanimaciya-ili-kak-spasti-slipshiesya-pelmeni.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Пельмени в духовке
Однажды в супермаркете купил пельмени готовые (на ценнике было Pelmeeni vorm — на эстонском, типа пельмени в форме или форменный пельмень, или форма для пельменей :=) ). Очень понравилось. По ингредиентам воссоздал рецепт и получилось кажись даже вкуснее.

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх