Домашние пельмени

Домашние пельмени

Ингредиенты

500 гр. Фарш мясной (свиной, говяжий)
по вкусу Укроп
150 гр. Лук репчатый
50 мл Кипяченная вода (остывшая) в фарш
3 стакана Мука пшеничная
1 шт. Яйцо куриное
200 мл Кипяченая вода (остывшая) в тесто
Специи (перец, соль)

Просеять муку.Добавить яйцо,соль,воду. Замесить эластичное тесто.Тесто не должно липнуть к рукам!!Поместить в пакет.

В фарш добавить измельченный в блендере лук,чеснок,укроп. Добавить воду.Перемешать.

Раскатать тесто толщиной 3-4 мм. Вырезать рюмкой кружки.

Выкладываю фарш на кружки. Слепить пельмени. Морозить на тарелке(посыпанной мукой).Или сварить часть сразу.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/pelmeni-vareniki-manty/93192-domashnie-pelmeni.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх