Домашние пельмени

Домашние пельмени

Ингредиенты

500 гр. Фарш мясной (свиной, говяжий)
по вкусу Укроп
150 гр. Лук репчатый
50 мл Кипяченная вода (остывшая) в фарш
3 стакана Мука пшеничная
1 шт. Яйцо куриное
200 мл Кипяченая вода (остывшая) в тесто
Специи (перец, соль)

Просеять муку.Добавить яйцо,соль,воду. Замесить эластичное тесто.Тесто не должно липнуть к рукам!!Поместить в пакет.

В фарш добавить измельченный в блендере лук,чеснок,укроп. Добавить воду.Перемешать.

Раскатать тесто толщиной 3-4 мм. Вырезать рюмкой кружки.

Выкладываю фарш на кружки. Слепить пельмени. Морозить на тарелке(посыпанной мукой).Или сварить часть сразу.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/pelmeni-vareniki-manty/93192-domashnie-pelmeni.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх