Пельмени крестьянские

Пельмени крестьянские

Ингредиенты

250 грамм мука
1 штук яйцо
70 грамм вода
щепот. соль
по вкусу фарш
по вкусу капуста
по вкусу луковица
по вкусу перец
по вкусу приправы
по вкусу соль
0,5 ч. л. сахар

В муку вбить яйцо,добавить соль и воду.
Замесить крутое тесто.

Обернуть его в плёнку или пакет и убрать в холодильник на 40 минут.

В фарш добавить специи по вкусу или приправу,перец соль и сахар. Перемешать.

Измельчить луковицу и капусту.

Добавить к фаршу и перемешать.

Раскатать тесто толщиной в 1 мм.

Уложить шарики фарша на одну половину теста.

Накрыть сверху другим концом теста.

Вырезать формой.

Защипнуть края.
Отварить в подсоленной воде до готовности.
Приятного аппетита!!!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/pelmeni-vareniki-manty/87170-pelmeni-krestyanskie.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх