Запеканка с пельменями

Запеканка с пельменями

Ингредиенты

21 шт. - замороженные пельмени
1 шт. - луковица большая
2 яйца
3 ст. л сметаны
по вкусу - соль
1 щепотка - красный перец молотый
2 щепотки - куркума
по 2 щепотки - сухой петрушки и сухого укропа
1 шт. - большой помидор
1 шт. - средняя морковь
70 гр - твердый сыр
1,5-2 ст. л - растительное масло для обжарки овощей
1 ст. л - растительное масло для смазки формы
Полезный рецепт: Идеальные пельмени

Обжарила до мягкости лук и морковь, соединила их, перемешала. Очистила середину сковороды от овощей и выложила помидоры, потушила их в собственном соку, затем смешала с другими овощами. Все посолила, поперчила, добавила красный перец, куркуму, сухой укроп и сухую петрушку. Все перемешала и минут пять потушила на небольшом огне.

Смазала форму маслом и выложила пельмени.

Взбила яйца, посолила и добавила к ним сметану. Все перемешала. Добавила тертый сыр и все перемешала.

На пельмени выложила овощи.

Сверху выложила слой тертого сыра, смешанного с яйцами и сметаной.

Запекала все 40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Подавала запеканку теплой. Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/pelmeni-vareniki-manty/87155-zapekanka-s-pelmenyami.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх