Вареники с картошкой на кефире

Вареники с картошкой на кефире

Ингредиенты

пять стак. муки;
стак. кефира;
по 0,5 ложечки соды и перца молотого;
8 картофелин;
банка грибов маринов.;
две луковицы;
три ложки масла раст.

Сварите картошку и сделайте пюре, добавьте кусочек масла сливочного и специи.

Луковицы мелко нарежьте и обжарьте, добавьте 1/3 часть в пюре, размешайте.

Нарежьте мелко грибы, добавьте в пюре.

В кефир добавьте соду с солью, перемешайте, всыпьте муку порциями и замесите тесто.

Раскатайте тесто в прямоугольник и отрезайте от него полоски в 2 см. шириной и режьте кусочками.

Каждый кусочек обмакните в муку и раскатайте в лепешку.

Кипящую воду посолите и через две минуты выложите вареники. Варите 15 минут.

Посыпьте готовые вареники на кефире с картошкой жареным луком и угощайте домочадцев и гостей.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/pelmeni-vareniki-manty/82185-vareniki-s-kartoshkoy-na-kefire.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх