Постные вареники с вишней

Постные вареники с вишней

Ингредиенты

около 800 г ягод без косточек;
соль, можно взять морскую в количестве 0,5 чайной ложки;
сахар;
горячая вода в объеме 200 мл;
мука. Объем берется на глаз, но примерно потребуется 2,5 стакана.

В горячую воду всыпать соль и сахар в количестве 1 ч. л.

Перемешать и постепенно вводить муку.

Когда тесто станет слишком густым, выложить его на стол и начать вымешивать руками до тех пора, пока оно не станет гладким и нежным. К рукам оно должно прилипать лишь немного.

Разделить его на несколько частей и раскатать первую в пласт толщиной около 2–3 мм.

Кружкой или стаканом вырезать кругляшки и начать выкладывать внутрь начинку, присыпая ее сахаром. Некоторые кулинары добавляют
внутрь и немного муки.

Хорошо защиплять края, иначе вареники разварятся.

Все, можно отваривать и наслаждаться неземным вкусом.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/pelmeni-vareniki-manty/82167-postnye-vareniki-s-vishney.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх