Простые ленивые вареники

Простые ленивые вареники

Ингредиенты

творог 500 г
яйца 2 шт.
сахар 3 ст.л.
соль щепотка
мука 1.5 - 2 стакана
сливочное масло 3 ст.л.

Творог протираем через сито или с помощью блендера. Добавляем растопленное сливочное масло, сахар, яйца, соль и хорошо перемешиваем. Добавляем к тесту просеянную муку порциями и постепенно замешиваем тесто.

Оно должно быть мягким и нежным, ни в коем случае не крутым. Полученное тесто разделить на 3 – 4 части, затем каждую часть раскатать в колбаску, слегка прижать и нарезать на прямоугольники.

В кастрюлю налить воды, слегка подсолить и довести до кипения. В кипящую воду опустить ленивые вареники и варить, пока они не всплывут на поверхность. Отваренные вареники перекладываем шумовкой на блюдо и поливаем сметаной или растопленным сливочным маслом.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/pelmeni-vareniki-manty/77244-prostye-lenivye-vareniki.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Филе дорады со шпинатом
Дорадо или дорада - одна из самых популярных рыб в средиземноморской кухне. Её можно готовить как угодно, и в любом виде эта золотая рыбка будет неизменно вкусна. А если добавить к ней полезный гарнир, например, из шпината, то у вас получится полноценное и диетическое второе блюдо.

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх