Вареники с вишней по‑домашнему

Вареники с вишней по‑домашнему

Ингредиенты

вишня 200 г
пшеничная мука 400 г
вода ½ стакана
яйцо куриное 1 штука
соль 1 чайная ложка
сахар 100 г

1. Промыть и извлечь косточки из вишни (желательно, чтобы вишня была кислая).

2. Приготовить тесто: яйцо, соль и воду взбить, и влить массу в муку, замесить крутое тесто — чем жестче тесто получится, тем лучше оно
будет лепиться.

3. Раскатать тесто и вырезать из него стаканом кружки.

4. В каждый кружок положить по 3 или более вишен, посыпать примерно 0,5 чайной ложки сахара, аккуратно свернуть и защипать края, как у пельменей.

5. В кипящую воду отправить вареники и варить, пока они не всплывут на поверхность (около 3–5 минут).

6. Вынуть, остудить и подавать (сверху готовые вареники можно посыпать сахаром).

СОВЕТ К РЕЦЕПТУ

Делайте двойную порцию, времени займет не больше, чем на одну, а удовольствия получите вдвойне.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/pelmeni-vareniki-manty/68407-vareniki-s-vishney-po8209domashnemu.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх