Пельмени с курицей

Пельмени с курицей

Готовим вкусные домашние пельмени с куриным фаршем и луком.

Ингредиенты

Для теста:
мука 3 стакана
вода 2/3 стакана
яйцо 1 шт.
соль 1 ч.л.
Для фарша:
куриное филе 600 г
лук 2 шт.
соль, перец по вкусу
Полезный рецепт: Пельмени с лососем

1. Из просеянной муки, яиц, воды и соли замесить крутое тесто и дать постоять 30-40 минут.

2. Приготовить фарш. Пропустить куриное филе через мясорубку. Репчатый лук мелко порубить и смешать его с фаршем. Добавить соль и перец по вкусу.

3. Раскатать тесто в пласт толщиной 1-2 мм и вырезать из него кружки с помощью стакана. Положить на середину каждого кусочка фарш. Защипать края и свернуть.

4. Отварить пельмени в кипящей подсоленной воде в течение 5-7 минут. Подавать со сливочным маслом и сметаной.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/pelmeni-vareniki-manty/54771-pelmeni-s-kuricey.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх