Сладкие жареные вонтоны

Сладкие жареные вонтоны

Ингредиенты

яйцо – 1 шт
сахарная пудра, приправленная корицей
75 г сушеной вишни без косточек
щепотка молотой корицы
24 обертки для вонтонов
масло растительное для фритюра
25 г орехов кешью
сахар коричневый


Перемешать вишню с рублеными орехами, сахаром и корицей.

В центр обертки для вонтонов положить чайную ложку начинки. Края смазать взбитым яйцом, накрыть другой оберткой и прижать края. Так же подготовить оставшиеся вонтоны.

Разогреть в воке фритюр до 180°С (при такой температуре кусочек хлеба должен обжариваться до образования корочки ровно за 1 мин.). Обжарить вонтоны до золотистого цвета, опуская их во фритюр шумовкой по несколько штук.

Готовые вонтоны выложить на бумажное полотенце, дать немного остыть. При подаче посыпать сахарной пудрой с корицей.

КСТАТИ
Обертки для вонтонов можно приготовить самим, тонко раскатав и нарезав квадратами обычное тесто для пельменей.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/pelmeni-vareniki-manty/53891-sladkie-zharenye-vontony.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх