» » » Вареники с цветной капустой и кедровым орехом

Вареники с цветной капустой и кедровым орехом

Вареники с цветной капустой и кедровым орехом

Ингредиенты

Мука – 350 г
Вода – 200 г
Соль, сахар – по вкусу
Растительное масло – 20 г
Цветная капуста – 400 г
Лук – 200 г
Чеснок – 10 г
Кедровый орех – 50 г
Базилик – 12 г
Растительное масло – 15 г
Соль – по вкусу
Полезный рецепт: Ленивые вареники

Замесить тесто из муки и теплой воды. Добавить соль, сахар и растительное масло. Охладить около 30 мин.

Капусту промыть, разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде и мелко нарезать. Обжарить на растительном масле. Соединить с измельченным жареным луком, чесноком, добавить базилик. Соль перец по вкусу.

Кедровые орехи промолоть и добавить в фарш.

Тесто раскатать в пласт толщиной 1—1,5 мм. Стаканом вырезать кружки, разложить на них начинку (1 чайная ложка), края защипнуть, противоположные концы соединить.

Отваривать в кипящей подсоленной воде 3-4 мин после закипания.

Подавать с зеленью петрушки и обжаренными кедровыми орешками.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/pelmeni-vareniki-manty/53807-vareniki-s-cvetnoy-kapustoy-i-kedrovym-orehom.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх