» » » Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!

Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!

Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!

Простой рецепт приготовления чебуреков с мясом на сковороде, получается просто, быстро и вкусно!!!

Ингредиенты

на тесто:

Мука — 8 стакана
Вода — 3 стакана
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Масло растительное — 150 мл
Водка — 1 ст. л.

Да, и никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким!
Полезный рецепт: Ленивые чебуреки


Приготовление:


1. Муку просеять в большую чашку.
2. В воде растворить соль и сахар.
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!

3. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло.
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!

4. Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре, примерно на час.
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!

5. Пока тесто отдыхает, можно приготовить начинку. Для начинки прекрасно подойдёт говядина или баранина, или можно сделать микс из этих двух видов мяса.
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!

6. Готовое тесто раскатайте скалкой так, чтобы толщина его не превышала 3 мм. При помощи блюдца вырежьте из теста круги диаметром 15-20 сантиметров.
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!

7. Сложите тесто пополам и как можно более тщательно защипите края, чтобы они не разошлись при жарке и не дали начинке вытечь наружу.
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!

8. Слепите чебуреки и обжарьте в большом количестве масла.
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!



При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/pelmeni-vareniki-manty/49996-chebureki-s-myasom-ochen-udachnoe-hrustyaschee-testo.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх