Вареники с капустой

Вареники с капустой

Ингредиенты

500 г капусты
1 шт луковица
0.5 чайной ложки моркови
Соль
Перец
Для теста
3 ст муки
1 ст кипятка
1 ч.л. соли
1 шт яйцо
3 ст.л. растительного масла


Лук порезать, морковь натереть, положить на сковороду и обжарить. Капусту посолить и помять. Добавить на сковороду и потушить. Остудить.

Яйцо взбить с солью и маслом. Добавить в просеянную муку. Затем добавить кипяток и замесить тесто.

Отрывать кусочек от теста, скатать жгут и разделить на кусочки. Кусочки раскатать в кружки. Положить начинку и закрепить края. Пока формируем из одного кусочка, остальное тесто укрыть полотенцем.

Выложить в кипящую подсоленную воду и варить 5 минут после закипания.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/pelmeni-vareniki-manty/101479-vareniki-s-kapustoy.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх