Баклажаны под шубой
Первый и самый главный ингредиент - это несколько баклажанов, хватит трех-четырех штук среднего размера. Вес должен быть около семисот грамм. Только обязательно проследите за тем, чтобы они были хорошими, свежими и не битыми, так как это может сказаться на вкусе приготовленного блюда. Несколько
Бефстроганов «По-маминому»
В мамином варианте мясо тушится в овощном соусе из помидоров, моркови и лука, что придает ему не классический сливочный, а немного другой, но не менее приятный – кисло-сладкий вкусовой оттенок. P.S. Гарнир к блюду можно приготовить заранее (например, отварить гречку) либо пока тушится мясо
Запеченный гусь
Запеченный гусь – это блюдо, которое никак нельзя отнести к категории "на скорую руку". Однако оно, несомненно, стоит времени и усилий, потраченных на его приготовление.
Пастрами из индейки
Мясо получается очень сочное и нежное. У него пряная ароматная корочка — это красиво и так вкусно. А готовится совсем просто: главное замариновать мясо специями, все остальное сделает духовка.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх