Белорусские драники картофельные
Этот рецепт мне подсказали знакомые белорусы, которые очень удивились, когда я начал вбивать яйца в картофельное тесто. Они рассказали, что необходимую вязкость теста дает картофельный крахмал и мука. Они хорошо держат форму, а корочка получается румяной и очень аппетитной. Готовые драники подают
Армянская пицца "Ламаджо"
Ломаджо действительно напоминают пиццу не большого размера. Готовятся они очень просто, обычное тесто (как мы готовим на пельмени или вареники) тонко раскатывается, делаются небольшие бортики и сверху укладывается мясной фарш с остальными ингредиентами по вкусу. Начинка должна быть однородной и
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх