» » » Рецепт поленты с овощами и сыром

Рецепт поленты с овощами и сыром

Рецепт поленты с овощами и сыром

Ингредиенты

луковица - 2
болгарский перец - 1
помидор - 2
орегано - 1 ч.л.
соль, перец - по вкусу
сыр - 100г
кукурузная мука - 300г

Закипятить воду, посолить, тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать кукурузную муку, чтобы не было комочков. Варить на маленьком огне, помешивая, 20 минут.

Снять с огня и дать настояться под крышкой полчаса.

Нарезать лук и сладкий перец. Обжарить на сковороде.

Поместить помидоры в кипяток на 1 минуту, удалить шкурку. Порезать помидоры и добавить к луку и перцу. Обжарить 5 минут. Посолить, поперчить. Добавить сушеный орегано.

Выложить остывшую поленту в смазанный противень, порезав на куски. Полить сверху овощной заправкой из лука, перца и помидоров. Свержу посыпать натертым сыром и запекать 10 минут при 180 градусах в духовке.

Подавать поленту с овощами и сыром в горячем виде.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/kashi/75837-recept-polenty-s-ovoschami-i-syrom.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Полента из кукурузной крупы
Поленту итальянцы тоже готовят повсеместно. Ее вариаций очень много – в кукурузную крупу в процессе приготовления каши может добавляться практически все, что угодно. Мы расскажем о простом базовом рецепте приготовления поленты, но с добавлением сыра, чеснока и острого перчика. После приготовления
Полента с сыром
Читайте в этом рецепте, как приготовить поленту с сыром – блюдо итальянской кухни, для которого нужны самые простые продукты, которые популярны и у нас в России. В Италии поленту с сыром чаще подают к столу в качестве гарнира. Для приготовления этой каши используется кукурузная крупа – продукт,

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх