» » » Гречневая каша с фруктами и пряностями

Гречневая каша с фруктами и пряностями

Гречневая каша с фруктами и пряностями

Вы когда-нибудь пробовали приготовить гречневую кашу с фруктами и пряностями? Признаюсь вам честно, до того как случайно не наткнулась на этот рецепт я даже и не подозревала о таких блюдах :) Рискнув приготовить я была приятно удивлена, гречневая каша приготовленная таким образом оказалась очень вкусной.

Ингредиенты

Гречка (гречневая крупа) - 200 г.
Финики - 150 г.
Растительное масло - 50 мл.
Гвоздика - 12 шт.
Семена фенхеля - ½ ч.л.
Минеральная вода - 400 мл.
Соль - 1 ч.л.
Апельсины - 1 шт.
Цедра апельсина - 5 ч.л.
Мёд - 60 г.


Первым делом хорошо промойте гречневую крупу под проточной водой.

Финики очистите от косточек и нарежьте некрупными кусочками.

В кастрюле разогрейте масло на среднем огне, добавьте финики, гвоздику, семена фенхеля и готовьте 2-3 минуты до раскрытия аромата пряностей.

Всыпьте гречку, перемешайте и залейте кипящей водой. Увеличьте огонь и доведите до кипения. Посолите, накройте крышкой, убавьте огонь до слабого и готовьте 15 минут.

Натрите цедру апельсина. Очистите апельсин, половину нарежьте кусочками. Из второй половины выдавите сок и смешайте его с мёдом.

Положите цедру в кашу и перемешайте.

Выложите гречку на блюдо, разложите сверху кусочки апельсина и полейте медово-апельсиновой заправкой.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/kashi/58432-grechnevaya-kasha-s-fruktami-i-pryanostyami.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх