» » » Гречневая каша с болгарским перцем и фаршем

Гречневая каша с болгарским перцем и фаршем

Гречневая каша с болгарским перцем и фаршем

Вкусное и сытное блюдо для домашнего обеда или ужина.

Ингредиенты

гречневая крупа 150 г
фарш "Люкс" 250 г
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
болгарский перец (красный) 3 шт.
помидор 3 шт.
зубчики чеснока 2 шт.
сметана 100 г
бульон 0,5 ст.
вода 1,5 ст.
масло растительное
соль
перец черный молотый
смесь сушеной зелени ( петрушка, укроп, базилик)


Засыпать гречневую крупу, сварить рассыпчатую кашу.

Порезать лук, морковь, чеснок, болгарский перец. Обжарить овощи на растительном масле.

Добавить фарш. Обжарить с овощами.

Добавить тертые на терке помидоры.

Затем сметану.

Посолить, поперчить, добавить смесь зелени и бульон. Тушить на медленном огне 7-10 мин.

Добавить гречневую кашу.

Перемешать, прогреть под крышкой 2-3 мин.

Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/kashi/53915-grechnevaya-kasha-s-bolgarskim-percem-i-farshem.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх