» » » Зразы картофельные с грибами и луком

Зразы картофельные с грибами и луком

Зразы картофельные с грибами и луком

Ингредиенты

800 Гр Картофель
По вкусу Соль
По вкусу Перец черный молотый
1 Штука Яйцо
0.5 Стакана Мука
300 гр Шампиньоны или опята
1 Штука Лук
30 мл масло рафинированное

Полезный рецепт: Зразы картофельные

Приготовьте продукты согласно списку ингредиентов. Шампиньоны можно заменить на опята, они тоже быстро готовится. Картофель тщательно вымойте и отварите в кожуре до готовности, остудите, чтобы можно было взять его в руки, и снимите кожуру. Почистите грибы и лук.

Грибы порежьте кубиками или тонкими пластинками, лук порежьте кубиками.На 1-2 столовых ложках рафинированного масла пожарьте грибы с луком до готовности. В процессе посолите и поперчите по вкусу.

Теплый картофель натрите на терке. Не важно, крупная или мелка у вас терка. Добавьте пару щепоток соли и перца молотого.Введите сырое яйцо, муку. Перемешайте.

Влажными руками отрывайте тесто, скатывайте его в шарики. Каждый нужно приплюснуть, в центр выкладывайте по столовой ложке начинки.Залепите край, чтобы получился пирожок. Также поступите и с остальными зразами.

На сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте в нем зразы до красивой золотистой корочки.



При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/draniki-derunyi-zrazy/96497-zrazy-kartofelnye-s-gribami-i-lukom.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх