Зразы картофельные с грибами

Зразы картофельные с грибами

Ингредиенты

• Картофель – 8-10шт;
• Яйцо – 2шт;
• Мука или панировочные сухари – 2стюл;
• Лук – 2шт;
• Масло сливочное – 3ст.л.;
• Грибы свежие – 200г;
• Соль, перец;
Полезный рецепт: Цеппелины

• Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде. Отвар сливаем, горячий картофель разминаем. Добавляем яйца, одну обжаренную луковицу, перемешиваем, делим получившееся пюре на лепешки.
•Делаем начинку: мелко режем грибы и оставшуюся луковицу, обжариваем их на масле, солим, перчим.
• Начинку кладем в центр картофельной лепешки, заворачиваем края, панируем в муке или в сухарях, обжариваем до корочки.
• Подаем с мелко порезанной зеленью, грибным или сметанным соусом.
Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/draniki-derunyi-zrazy/87029-zrazy-kartofelnye-s-gribami.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх