» » » Картофельные драники с ветчиной и копченым сыром

Картофельные драники с ветчиной и копченым сыром

Картофельные драники с ветчиной и копченым сыром

Ингредиенты

щепотка сушеного тимьяна,
картофель - 700 г,
лук репчатый крупный -1 шт.,
ветчина -100 г,
копченый сыр - 100 г,
яйцо -1 шт.,
мука - 2 ст. л.,
масло растительное - 4 ст. л.,
нарезанный укроп и петрушка -1 ст. л.,
соль - по вкусу

Лук очистить, измельчить, сыр и ветчину нарезать маленькими кубиками. Картофель натереть на крупной терке,откинуть на дуршлаг и отжать массу ложкой. Соединить картофель с мукой, яйцом, луком, ветчиной, сыром, зеленью, солью и перцем, тщательно перемешать.

Разогреть в сковороде 1 ст. л. растительного масла. Ложкой выкладывать тесто и обжаривать на среднем огне, по 3–4 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки. Подливая масло, приготовить остальные оладьи.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/draniki-derunyi-zrazy/67683-kartofelnye-draniki-s-vetchinoy-i-kopchenym-syrom.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх