» » » Заготовки на зиму. Салат морковный

Заготовки на зиму. Салат морковный

Заготовки на зиму. Салат морковный

Ингредиенты

1 кг. сладкого перца
1 кг. лука
2 кг. моркови
3 кг. помидор
1 стрючок перца горького
1.5 ст. сахара
3 ст. л. соли
1 ст. л. эсенции
400 гр. масла подсолнечного


Все овощи порезать соломкой, морковь натереть на крупной терке (по корейски), помидоры перекпутить на мясорубке.., стрючок горького перца я тоже перемолола

Все овощи сложить в емкость для варки добавить сахар, соль и дать постоять минут 20-25. Поставить на огонь и варить минут 20 после закипания, помешивая, затем слить немного жидкости и добавить 400 гр. масла и эсенции, дать немного покипеть и можно раскладывать по подготовленным баночкам.

Заполненные баночки перевернуть и под шубу.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/conservation/99622-zagotovki-na-zimu-salat-morkovnyy.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх