Салат из маслят на зиму

Салат из маслят на зиму

Ингредиенты

1 литр вареных маслят
600-650 гр лука
0,5 л томатного соуса
150-200 гр подсолнечного рафинированного масла
0,5-1 ст. сахара
125-150 гр уксуса 9%
Молотый черный перец,лавровый лист,соль


Лук нарезать полукольцами или четвертькольцами, обжарить в растительном масле. Выложить в кастрюлю порезанные, предварительно отваренные грибы, обжаренный лук, соус томатный, сахар, уксус, соль, специи по вкусу. Варить после закипания 20 - 25 минут. Разложить по заранее подготовленным банкам, закатать, перевернуть вверх дном, укутать до остывания. Выход 4 банки по 0,5 л

Сахар можно класть по вкусу, мы любим немного сладковатый вкус, потому беру стакан. Соус томатный можно любой,но именно соус,не паста томатная. Грибы можно любые,я делала и с шампиньонами, тоже вкусно,однако с маслятами нежно ))


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/conservation/99619-salat-iz-maslyat-na-zimu.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх