Салат из маслят на зиму

Салат из маслят на зиму

Ингредиенты

1 литр вареных маслят
600-650 гр лука
0,5 л томатного соуса
150-200 гр подсолнечного рафинированного масла
0,5-1 ст. сахара
125-150 гр уксуса 9%
Молотый черный перец,лавровый лист,соль


Лук нарезать полукольцами или четвертькольцами, обжарить в растительном масле. Выложить в кастрюлю порезанные, предварительно отваренные грибы, обжаренный лук, соус томатный, сахар, уксус, соль, специи по вкусу. Варить после закипания 20 - 25 минут. Разложить по заранее подготовленным банкам, закатать, перевернуть вверх дном, укутать до остывания. Выход 4 банки по 0,5 л

Сахар можно класть по вкусу, мы любим немного сладковатый вкус, потому беру стакан. Соус томатный можно любой,но именно соус,не паста томатная. Грибы можно любые,я делала и с шампиньонами, тоже вкусно,однако с маслятами нежно ))


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/conservation/99619-salat-iz-maslyat-na-zimu.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Маринованные маслята на зиму
Маслята – грибы вкусные, ароматные, и заготовки из них получаются просто чудесные! В маринованном виде маслята нравятся многим любителям грибов. Способов маринования маслят много – если вы бывалый грибник, то, наверняка, в вашей копилке есть пара-тройка рецептов маринования этих грибов. Ну а если
Овощной салат-соус «Анкл бенс» на зиму
Многие задаются вопросом, кто же тот афро-американский мужчина, чей портрет изображен на этикетке известного продукта. По легенде его прототипом являлся Франк Браун, метрдотель одного из ресторанов в Чикаго. Другая версия связывает его с известным фермером, который выращивал рис.
Кабачки на зиму, маринованные в томате
Кабачки – один из самых популярных овощей в нашей стране, в том числе и овощей «заготовочных» – используемых для приготовления консерваций на зиму. В этом рецепте мы расскажем о том, как сделать маринованные кабачки на зиму в томатном соке. Сегодня кабачки продаются в супермаркетах круглый год,
Томатный сок
Многие из нас частенько покупают томатный сок в магазинах, а, между тем, очень легко его можно приготовить и в домашних условиях своими руками. Читайте в этом рецепте, как приготовить томатный сок.

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх