Заготовка из огородной зелени

Заготовка из огородной зелени

Ингредиенты

зелень сельдерея – 1 кг
соль – 400 г
петрушка (зелень) – 1 кг
перец острый – 2 шт.
перец сладкий – 1 шт. большого размера
укроп (зелень) – 1 кг
Полезный рецепт: Душистые помидоры

Зелень петрушки, укропа и сельдерея тщательно вымыть в холодной воде и просушить на салфетках.

Зелень измельчить. Перцы вымыть, очистить от зерен и плодоножек и тонко нарезать. Все хорошо перемешать в большой миске. Добавить соль и еще раз перемешать. Плотно уложить смесь в стерилизованные банки, закрыть бумагой и перевязать бечевкой. Хранить в холодильнике.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/conservation/92982-zagotovka-iz-ogorodnoy-zeleni.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Заготовка из острого перца кусочками
С помощью заготовок удается сохранить овощи летних урожаев к зиме. Одним из надежных способов заготовки является консервация. Заготовка из острого перца кусочками – законсервированное жгучее лето с чесноком и укропом. Кусочки перца в такой заготовке получаются острыми, хрустящими, с легкой
Маринованная тыква по-силезски
Тыква – неприхотливый и урожайный овощ, произрастающий во многих местностях земного шара. Она популярна в качестве заготовок на зиму во многих странах. Познакомьтесь с рецептом маринованной тыквы, родом из польской Силезии. Тыква, маринованная по-силезски – недорогая и легкая в приготовлении
Заготовка на зиму из перца и помидор
Обычно помидоры консервируют вместе с огурцами – это наиболее распространенный вариант сочетания томатов с другими овощами в заготовках на зиму. Но далеко не единственный. Если вы любите помидоры и болгарский перец – отличным решением будет соединить их в одной банке. Получится такое своеобразное
Заготовка перцев на зиму в банках
Заготовка перцев на зиму в банках по этому рецепту – одна из самых вкусных. Вкус запеченного перца получается очень насыщенным, чесночно-масляный сок – ароматным и пикантным. Такие перцы, поданные на закуску зимой, напомнят жаркие летние дни, пикники и дачные посиделки у костра, звездные ночи и
Заготовка сладких перцев на зиму
Сладкий перец – один из любимых овощей для многих из нас. Читайте в этом рецепте, как делать заготовку сладких перцев на зиму. Болгарский перец любят многие – этот вкусный, сочный, яркий овощ хорош и в салатах, и во вторых блюдах, да и во всем остальном тоже. Из сладких перцев получаются отменные

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх