» » » Маринованные помидоры со сладким перцем

Маринованные помидоры со сладким перцем

Маринованные помидоры со сладким перцем

Ингредиенты

помидоры 700-750 г
сладкий перец 3 шт.
веточки кинзы 3 шт.
веточки укропа 6 шт.
соль 2 ч. л.
сахар 2 ст. л.
горошины черного перца 15 шт.
уксусная кислота 70%-ная 1 ч. л.
лавровый лист 3 шт.
Полезный рецепт: Острый перец на зиму

В чистые банки положить лавровый лист, веточки кинзы и укропа, горошины перца.

Затем очищенный от семян и крупно порезанный сладкий перец, помидоры.

Залить кипятком. Дать постоять 15 мин.

Слить и вновь залить свежим кипятком. Дать постоять 15 мин.

В кастрюлю налить 900 мл воды, добавить сахар и соль. Дать закипеть, добавить уксусную кислоту.

Залить маринад к банки.

Закрыть крышки. Банки перевернуть и укрыть чем-нибудь теплым, оставить до полного остывания.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Для этой заготовки лучше всего подходят мелкие помидоры сотра "Сливка".

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Расчет в рецепте дан на три поллитровые банки.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/conservation/81874-marinovannye-pomidory-so-sladkim-percem.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх